Rezept für Schoko-Cookies

Herzlich Willkommen an einem herrlichen Sonntag meine Lieben,
an dem das Wetter so grau ist, dass es sich super zum Backen eignet. =) Die Woche ist schon wieder vorbei, ich kann es nicht glauben. Die Zeit vergeht einfach viel zu schnell. Aber zurück zum Thema, ich habe ein leckeres Rezept für euch. Die Schokoladen-Kekse zählen mit zu meinen Lieblingskeksen, ich liebe das Rezept. 


Die Kekse schmecken sehr lecker, wenn sie noch etwas warm sind. Hmmm, da läuft mir gleich wieder das Wasser im Mund zusammen. =)


ihr benötigt für ca. 2 Bleche

180 g Mehl
1 Prise Salz
125 g Magarine
125 g Zucker
1 Ei
1/2 Päckchen Vanillezucker
100 g Zartbitterschokolade


so müsst ihr vorgehen

Schritt I: Zunächst hackt ihr die Schokolade in kleinere und größere Stücke. 

Schritt II: In eine Schüssel gebt ihr Mehl, Salz, Magarine und Zucker. Die Zutaten nun gut mit dem Handrührgerät vermischen.

Schritt III: Nun gebt ihr noch das Ei und den Vanillezucker in die Schüssel - noch einmal alles verrühren.

Schritt IV: Nun noch die Schokoladenstückchen dem Teig untermischen und schon ist der Teig fertig.

Schritt V: Ihr könnt jetzt kleine Kekse formen und diese auf ein Backblech mit Backpapier legen. Die Kekse bei 165° für ca. 12 Minuten backen.


Oh, sind die lecker, ich kann es nur immer wieder sagen. Wie immer ist die Zubereitung sehr einfach. Außerdem ist sie nicht sehr zeitaufwendig. Wo ich das Rezept herbekommen habe, weiß ich leider nicht mehr. Aber es zählt definitiv zu meinen Lieblingskeksrezepten. ♥


Was ist euer Lieblingskeksrezept?





Kommentare:

  1. Oh, was für schöne Teller!
    Ich liebe immer solche Backposts, aber ich bin selbst viel zu untalentiert .__. haben sie so gut geschmeckt, wie sie aussehen?:)
    http://www.apricotspie.com

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Ja, das haben sie - nein, sogar noch besser. :D

      Löschen
  2. Schokokekse gehören auch zu meinen aaaabsoluten Favouriten. Wahrscheinlich werd ich noch diese Woche welche Backen, mein Freund liebt es so kleine Naschereien mit auf Arbeit zu bekommen ^-^

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Hmmm, dann würde ich mich freuen, wenn du das rezept postest. ♥

      Löschen
  3. *_* oh sehen die lecker aus! Da läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen. Ich habe mir aber leider nach 2 Wochen Urlaub mit Schlemmen ohne Ende 10 Tage Low Carb aufgedrückt... Würde jetzt gerne mit dir tauschen und die Kekse essen!

    AntwortenLöschen
  4. Heyho, meine Lieblingskekse sind die Subwaycookies, die versuche ich auch regelmäßig nachzubacken. Einen geglückten Versuch habe ich mal auf meinem Blog gepostet. Hier der Link, falls es dich interessiert :)
    http://fluegelfrei.blogspot.de/2013/06/cookies-und-zeitmanagement.html


    Und danke für dein liebes Kompliment, habe mich sehr darüber gefreut.
    Liebe Grüße
    Sarah

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Freut mich, dass du mein Rezept ausporbieren willst :D

      Alles Liebe
      Sarah
      fluegelfrei.blogspot.de -> Blogvorstellung, freue mich über jede neue Bewerbung

      Löschen
    2. Ich habe mir das Rezept abgespeichert, Danke. ♥ Ich liebe nämlich die Cookies vom Subway. =)

      Löschen
  5. Das sieht soooo lecker aus!
    Ich wünsche dir einen tollen Sonntag! <3

    http://www.getcarriedaway.net/

    AntwortenLöschen
  6. Deine Cookies sehen ja lecker aus. Die auf meinem Bild hat eine der Workshop Teilnehmerinnen mitgebracht. Ich weiß leider nicht genau was das für welche sind, sah aber etwas nach "Müsliriegel" aus.

    AntwortenLöschen
  7. Hmm sind die lecker, genau das richtige für so einen Sonntag!

    Hier geht's zu meinem Blog

    AntwortenLöschen
  8. Hey dein Blog gefällt mir sehr gut!
    Vll hättest du Lust bei mir vorbeizuschaun?
    Zur Zeit läuft bei mir ein Fotowettbewerb,als dank für meine 400 Leser, zu dem Thema "Lieblings Sommeroutfit" ! Das Ende ist am 10.10 :)Vll magst du ja teilnehmen ? Ist wie eine Blogvorstellung,nur zu einem bestimmten Thema :)
    Würde mich freuen

    xxx

    http://mytimeisnowdaria.blogspot.de/2013/09/fotowettbewerb.html

    AntwortenLöschen
  9. oh, die sehen so unglaublich lecker aus *_*
    Wirklich tolles Rezept (:

    Liebst,
    Aileen <3

    AntwortenLöschen
  10. Das Rezept klingt wirklich toll und da ich als einzige hier ein schoko-Fan bin, bekomme ich von den Keksen bestimmt auch mal was ab, wenn ich sie backe ;)

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Dann solltest du sie unbedingt probieren. Die sind auch wirklich nicht zum Teilen gedacht. :D

      Löschen
  11. Oh neinnnnn. Ich will sie auch ganz schnell nachbacken und kosten! Lecker leeeecker! Sehen toll aus!

    AntwortenLöschen
  12. Sieht köstlich aus!

    Schau doch mal wenn du Zeit hast auch auf meinem Blog vorbei:

    www.sophiasstylediary.blogspot.de

    ♥ Sophia

    AntwortenLöschen
  13. Oh vielen vielen Dank! :) Schoko Cookies gehen immer :)

    AntwortenLöschen
  14. ich liebe cookies! nur leider vertrag ich sie nicht :( das cookierezept von funnypilgrim find ich ganz besonders lecker :)
    liebe grüße sophia
    http://purrrfeline.blogspot.de

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Danke für den Tipp. Schade, dass du sie nicht verträgst, da entgeht einem wirklich was. :(

      Löschen
  15. die sehen so lecker selbstgemacht aus :-) wie süß! will da jetzt reinbeißen :-D

    AntwortenLöschen
  16. Das sieht sehr lecker aus! Ich glaube das werde ich irgendwann in näherer Zukunft mal ausprobieren :)


    LG Melli
    chic-and-cushy.blogspot.de

    AntwortenLöschen
  17. Stimmt, bei mir wird das Backen in der kalten Jahreszeit sicherlich auch wieder zunehmen. Ich werde mich demnächst mal an Nutella Cookies versuchen. ;o)

    LG, Sabrina

    AntwortenLöschen
  18. Ich liebe Cookies, die sehen lecker aus. Ich sammle Rezepte auf der Suche nach dem ultimativen Cookierezept.
    Habe am WE ein neues Erdnussbutterrezept für Cookies probiert, das war auch lecker. Findest Du bei meinem Instagram.
    LG Dana

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Ohhh, yummy, sowas habe ich noch nie gemacht. Da schaue ich mal nach. ♥

      Löschen
  19. Ich liebe Cookies. Hab bestimmt schon eine millionen Rezepte ausporbiert :D Bin so ein richtiges kleines Krümmelmonster ♥ Aber welches mein Lieblingsrezept ist,kann ich gar nicht wirklich sagen...da gibts so viele Leckere :D

    LG,Jules

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Das ist wirklich schwer. Ich entdecke auch immer wieder tolle neue Rezepte. =)

      Löschen
  20. das sieht so lecker aus :) Danke für das Rezept, das muss ich unbedingt mal ausprobieren! Bin mal gespannt ob meine genauso schön werden... hihi

    alles liebe,
    www.throughalltimes.blogspot.de

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. =) Ich wünsche dir viel Erfolg und sicher werde deine Kekse noch besser. ♥

      Löschen
  21. Oh ich bin der größte Cookie fan und kann dir sagen, die werden definitiv mal nachgebacken :)
    Liebste Grüße Hannah
    no bed of roses

    AntwortenLöschen
  22. Coooookies - leeeecker... da kann ich immer nicht widerstehen, obwohl ich Schokolade nicht oft esse, aber Cookies gehen immer *-*

    Lieber Gruß ♥

    AntwortenLöschen
  23. Wow die sehen ja mal lecker aus! Die muss ich unbedingt mal ausprobieren, ich liebe auch Schoko Cookies! ;)

    AntwortenLöschen

Du magst ein paar liebe Worte oder Anregungen dalassen? Nur zu, ich freue mich über all eure Kommentare. ♥