Liebe: Marsala Chai von Spirit of Spices

Ihr Lieben,

ihr könnt gar nicht glauben, wie sehr ich mich auf diesen Post gefreut habe. ♥ Ich habe endlich ein tolles Chai-Rezept entdeckt und möchte es gern mit euch teilen. Bitte verratet mir den Kommentaren gern euer liebstes Chai-Getränk!? Habt ihr Rezpete zum Selbermachen? Ich suche schon länger nach tollen Rezepten und Zubereitungsideen, also lasst mir gern eure Anregungen da.

Ihr wisst, ich liebe Chai und ich liebe Tee. Schon länger bin ich auf der Suche danach, wie man Chai selbermachen könnte. Habe dazu schon einige Rezepte ausprobiert, einige Gewürzmischungen getestet und weil ich oft nicht weiter wusste, habe ich einfach Fertigprodukte gekauft. Nun bin ich bei Spirit of Spice auf den "Marsala Chai" gestoßen. Glücklicherweise durfte ich den sogar testen und ich sage euch, ich war begeistert. Deswegen habe ich euch auch direkt ein kleines "Rezept" mitgebracht. :)

○○○ in aller Kürze: Spirit of Spice ○○○

In einem meiner letzten Posts habe ich euch schon das Schrebergartensalz von Spirit of Spice vorgestellt. Klickt euch gern nochmals in den Post dazu. :) Kurz zusammengefasst, möchte ich euch gern noch einmal mitteilen, was Spirit of Spice eigentlich ist und worum es da geht:

♥ kleine, familiär geführte Gewürz-Manufaktur am Niederrhein

♥ Gewürze und Gewürzmischungen aus höchster Güteklasse

♥ vielfältige und schonend zubereitete Produkte

♥ hundertprozentig reine Naturprodukte

♥ ohne Aromen, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe

♥ Unternehmen arbeitet nachhaltig

Ich finde, dass all diese Punkte für sich sprechen. Meines Erachtens nach ist Sprit of Spice ein sehr sympathisches Unternehmen. Die Homepage ist sehr schön und vor allem sehr übersichtlich gestaltet, schaut ruhig einmal hin. :) Zudem finde ich viele Produkte aus dem Sortiment sehr ansprechend und interessant - von mild bis scharf ist für jeden Geschmack etwas dabei. :)

♥ Spirit of Spice ♥ Masala Chai ♥ Nachfüllkarton ♥ 100 g ♥ 5,80 € ♥

○○○ Masala Chai - was ist das? ○○○

Bei dem Masala Chai handelt es sich um eine vielseitig einsetzbare Gewürzteemischung. Das Wort "Masala" steht für für "Mischung" und hinter dem Wort Chai steckt dann eben das leckere Getränk. In Kombination mit Schwarztee, Milch und Zucker wird dieser Chai gern in Indien getrunken und soll neue Lebensenergie entfachen. Zudem wärmt der Masala Chai von innen und ist daher perfekt für kalte Tage geeignet.

Diese Mischung kommt normalerweise in einer kleinen Dose daher, bei mir handelt es sich um eine Nachfüllpackung. Mich stört das nicht - mittlerweile habe ich die Gewürzteemischung in eine hübsche Dose umgefüllt. Wobei ich diese Pappschachtel aber auch ganz entzückend finde. Zwar ist sie sehr schlicht, hat aber eine schöne Prägung. :)

○○○ Welche Gewürze stecken in der Mischung? ○○○

Die Gewürzmischung ist aus folgenden Gewürzen zusammengesetzt: Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelke, Sternanis, Pfeffer, Fenchel und Macis. Klingt toll oder? Und ihr braucht keine Angst haben, den Fenchel schmeckt man nicht heraus.

○○○ Duft und Geschmack ○○○

Als erstes musste ich direkt an der Gewürzmischung riechen. Ein toller würziger Duft stieg mir in die Nase. Ich liebe diese indischen/orientalischen Gewürze sehr, weswegen ich sofort total angetan war. ♥ So wie es der Duft vorgab, war die Gewürzmischung auch im Geschmack: aromatisch, würzig und kräftig. Alles in allem kann ich schon jetzt verraten, dass es sich hierbei um eine wunderbare Chaigewürzmischung handelt.

○○○ Zubereitung ○○○

Die Zubereitung ist kinderleicht: Ihr kocht 500 ml Milch auf und gebt da hinein 1 EL von dieser Chai-Mischung. Rührt alles gut um und lasst die Mischung durchziehen. Ich habe meinen Chai mit Honig gesüßt.

Allerdings habe ich noch einen weiteren Tipp. Der Masala Chai eignet sich auch perfekt für Winterpunsch. Das verleiht dem Punsch nämlich das gewisse Ewas und ist mega lecker. Zudem könnt ihr die Gewürzmischung in Kombination mit Orangenstücken, Zitronenscheiben und Ingwer aufkochen - lecker! ♥

○○○ Meine Meinung ○○○

Der Masala Chai ist für mich definitiv ein Nachkaufprodukt. Mit dieser Gewürzmischung kann man viele Getränke verfeinern oder eben einen leckeren Chai Latte kochen. Die Gewürzmischung ist perfekt aufeinander abgestimmt und hat ganz wunderbar geschmeckt. Allen Chai-Liebhabern kann ich diese Mischung daher nur wärmstens an Herz legen. Ich bin mehr als begeistert. ♥ Vielen lieben Dank an Spirit of Spice für diese tolle Kooperation. ♥

Mögt ihr Chai-Latte? Wie bereitet ihr ihn zu oder nutzt ihr Fertigprodukte?