Hallo ihr Lieben,
also Tee geht einfach IMMER. Tee ist für mich aber nicht einfach nur Tee. Ich liebe es besonders, neue Sorten zu testen und die verschiedenen Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Dabei bin ich auf keine bestimmte Sorte festgelegt - mir schmecken eigentlich so ziemlich alle Teesorten. :) Und besonders schön ist es für mich, wenn ich das Bloggen mit meiner Leidenschaft für Tee verbinden kann. Daher freue ich mich natürlich riesig über solche Kooperationen wie mit TeeGschwendner. Ich zeige euch erst einmal mein Teepaket.
Ein tolles Päckchen erhielt ich von dem lieben Team von TeeGschwendner - vielen lieben Dank an dieser Stelle. Zugeschickt wurden mir zwei verschiedene Teesorten, ein Teebuch und ein Teelöffel. Richtig klasse! Noch möchte ich euch nicht zu viel verraten aber natürlich werde ich euch im Laufe des Posts alle Produkte näher vorstellen. Zuerst legen wir den Fokus aber auf das Unternehmen.
○○○ TeeGschwendner - wer oder was ist das? ○○○
Eigentlich ist es gar nicht so schwer zu erraten: Bei TeeGschwendner handelt es sich um ein Teegeschäft, hier könnt ihr direkt nachschauen, ob sich ein solcher Shop in eurer Stadt befindet. Ansonsten gibt es glücklicherweise noch unser tolles Internet. Seit 1978 existiert das Unternehmen bereits und wurde von einem Ehepaar namens "Gschwendner" gegründet - daher der Name. Alles dreht sich um das Thema Tee und das in bester Qualität. TeeGschwendner zeichnet sich durch Premiumqualität aus, das beinhaltet u. a. einen umweltgerechten, nachhaltigen und kontrollierten Teeanbau sowie gute Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Teegärten. Das macht sich natürlich auch ein Stück weit im Preis bemerkbar, aber für Qualität lohnt es sich, mehr Geld auszugeben.
Ich kannte das Unternehmen schon vorher und besitze auch schon einige Teesorten von TeeGschwendner. Ich kann euch also vorab schon sagen, es lohnt sich mehr Geld auszugeben, denn die Tees sind einfach sooooo gut und da stimmt wirklich die Qualität.
○○○ Das Teebuch ○○○
Oben konntet ihr es schon sehen, TeeGschwendner hat mir ein tolles Teebuch mitgeschickt. Sowas hatte ich ja noch nie in Händen und ich finde es echt sehr interessant. Enthalten ist zum einen eine Preisliste, jedoch erfährt man auch noch mehr Hintergründe zum Unternehmen und zu dessen Leitgedanken. Auch Projektpartner, wie z. B. der NABU e. V., werden näher erläutert. Leider lässt sich das hier in aller Kürze gar nicht zusammenfassen, doch falls es euch interessiert, könnt ihr hier mehr dazu lesen. Dann enthält das Teebuch natürlich jede Menge Informationen zum Thema "Tee" - z. B. zur Teezubereitung oder Teedosierung. Und natürlich wird das Teesortiment vorgestellt sowie alle Teesorten charakterisiert. TeeGschwendner hat eine sehr große Vielfalt an verschiedenen Sorten, von Kräuter- über Früchte- bis hin zu Schwarz- und Grüntee. Auch Matcha hat TeeGschwendner im Sortiment. Schaut euch also auf jeden Fall einmal auf der Internetseite um.
○○○ Teelamass ○○○
Als erstes zeige ich euch den Teelöffel, welcher mir zugesandt wurde. Er nennt sich "Teelamass" und ist als Maßlöffel für die Teedosierung gedacht. Im Teebuch und auf der Teeverpackung ist genau angegeben, wie speziell mit diesem Löffel dosiert werden soll. Auf der Rückseite der Verpackung ist (genau wie im Teebuch) "Der Weg zum guten Tee" erläutert - sehr gut! Sehr interessant finde ich auch die dort dargstellten Abkühlzeiten, denn nicht jeder Tee sollte mit derselben Wassertemperatur übergossen werden.
Schaut, hier könnt ihr den Teelamass in Aktion sehen. Bei dem "heiß & innig"-Tee wäre es beispielweise so, das ihr für einen Liter Wasser sieben gehäufte Teelamass benötigt. Obwohl mir diese Dosierung zu viel erscheint, da der Tee wirklich sehr aromatisch war und für mich schon vier Teelamass ausreichend waren.
○○○ aromatisierter Früchtetee - heiß & innig ○○○
Ich sage euch, der Tee duftet mega lecker. Da hatte ich schon beim Geruchtstest richtig Appetit bekommen. Es handelt sich also um einen losen Früchtetee:
"Fruchtig-spritziger Mix aus erntefrischen Himbeeren und Erdbeeren abgerundet mit einem Hauch Vanille. "
Das klingt genau nach meinem Geschmack. Für eine 100g-Packung (also eine Packung, wie oben abgebildet) bezahlt man bei TeeGschwendner 4,25 €. Das ist ein guter Preis, da der lose Tee wirklich sehr ergiebig ist und er lässt sich durchaus niedriger dosieren als angegeben - zumindest habe ich das so gemacht. Und dennoch war der Früchtetee geschmacklich noch immer sehr intensiv und seeehr lecker. Der Tee ist sowohl warm als auch kalt zu genießen, daher eignet er sich auch perfekt als Sommertee.
Auf dem oberen Bild könnt ihr nochmals sehen, welche Zutaten enthalten sind: Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Holunderbeeren, Aroma, Erdbeerstücke, Himbeeren, Erdbeerblätter und Vanillestücke.
Mir schmeckt diese Früchteteekomposition wirklich sehr, sehr gut! Der Tee ist nur zu empfehlen, ihr findet ihn hier. Übrigens habe ich eben gesehen, dass es sich bei dem "heiß & innig"-Tee um einen Bestseller handelt, das sagt ja schon echt viel. ;)
○○○ Bio-Gewürzmischung - Mogli Chai Schoko ○○○
Schon ganz oft hatte ich euch von leckeren Chai-Tees vorgeschwärmt, da ich die enthaltenen Gewürze so sehr liebe. Genau so ein leckerer Tee ist auch dieser Mogli Chai Schoko. Hierbei handelt es sich um eine Bio-Gewürzmischung mit mildwürzigem Schokoladengeschmack.
"Moglis Lieblingstee mit mild-würzigem Schokoladengeschmack. Eine Mischung nicht nur für Dschungelkinder."
Für eine solche 75 g-Packung zahlt ihr 4,20 € und übrigens gibt es diese Sorte auch noch ohne Schoko-Geschmack.
Ich gebe es zu, die Zutaten sind nicht so gut zu erkennen. Ich liste sie euch hier noch einmal auf: Kakaoschalen, Zimt, Kardamom, Ingwer, Zichorie, Gewürznelken, schwarzer Pfeffer.
Richtig lecker schmeckt der Schokochai übrigens, wenn ihr ihn mit einem Schuss Milch verfeinert - leeecker! :)
Schaut, so sieht der Schoko-Chai aus. Auf einen Liter Wasser soll man hier übrigens ca. 5 gestrichene Teelamass geben. Dies habe ich hier beherzigt und empfand den Tee im Nachhinein auch nicht als zu stark oder zu aromatisch. Ich finde die Kombination aus den obengenannten leckeren Gewürzen sowie dem Schokoladengeschmack richtig gut.
Hier verlinke ich euch den Mogli Chai Schoko-Tee, dann könnt ihr ihn euch gleich selbst bestellen. :D
○○○ Meine Meinung ○○○
Zunächst kann ich nur sagen, dass TeeGschwendner ein wirklich tolles und sehr sympathisches Unternehmen ist. Ich habe in der Vergangenheit schon einige Teesorten ausprobiert und war bisher immer sehr angetan. Die Teeverpackungen sehen optisch sehr schön und sehr ansprechend aus. Losen Tee kaufe ich sowieso viel lieber, weil dann nicht jeder Teebeutel einzeln abgepackt ist. Somit handelt man einfach umweltfreundlicher und nachhaltiger. So einen Teelamass-Teelöffel zur Dosierung des Tees finde ich praktisch, allerdings experimentiere ich da gern auch etwas und halte mich nicht immer zwingend an die Vorgaben. Der Früchtetee und auch der Kräutertee waren sehr lecker. Mich konnten sie mehr als überzeugen, da sie keinesfalls künstlich geschmeckt haben. Und dennoch waren beide geschmacklich sehr intensiv. Der Früchtetee war sehr efrischend, sodass er für mich das ideale Sommergetränk werden könnte. Ich konnte den Geschmack nach Erdbeeren, Himbeeren und Vanille durchaus wahrnehmen. Bei dem Kräutertee Mogli Chai Schoko hat mir hingegen die würzige und schokoladige Geschmacksnote sehr gut gefallen. Beide Teesorten konnte mich überzeugen und haben mich nur darin bestätigt, auch zukünftig wieder bei TeeGschwendner zu bestellen. Herzlichen Dank! <3