Rezept: Tee selber machen

Hallo liebe Alle,

wie ihr ja vielleicht wisst, trinke ich liebend gern Tee (übrigens stelle ich euch bald wieder ein paar leckere Teesorten vor, die ich ganz neu entdeckt habe). Ich trinke jeden Tag, zu jeder Jahres- sowie Tageszeit Tee. Dabei probiere ich natürlich sehr gern verschiedene Sorten aus. Es gibt einfach so viel Tee, es wird also nie langweilig. Im Herbst habe ich mir jedoch meinen ganz eigenen Tee zubereitet, den ich euch heute gern vorstellen möchte. :)

Übrigens freue ich mich schon wieder total auf den Frühling, denn dann gehe ich definitiv wieder Kräuter sammeln, welche ich dann immer sehr gern für selbstgemachte Teekreationen verwende. Das schmeckt hervorragend, sage ich euch. Letztes Jahr habe ich beispielsweise Holunderblüten gesammelt und mir meinen eigenen Holunderblütensirup zubereitet. Das war kinderleicht und der Sirup ist soooo lecker. Er lässt sich vielseitig einsetzen, wie z. B. zum süßen meines Tees. Allerdings könnt ihr die Holunderblüten auch einfach trocknen und bei Bedarf mit heißem Wasser aufgießen. Lecker!

Nun aber zum eigentlich Thema. Ihr könnt euch mit meinem heutigen Rezept ganz easy peasy selber einen leckeren Tee bzw. ein Heißgetränk zubereiten. Es geht schnell, besteht aus frischen Zutaten, ist gesund, macht sich perfekt für die Erkältungszeit und kann sowohl warm als auch kalt getrunken werden. Was wollen wir also mehr!? Das Rezept, hihi! ♥ Das bekommt ihr jetzt.

Natürlich könnt ihr die Zutaten nach Lust und Laune variieren. Hier schreibe ich euch auf, welche Zutaten ich verwendet habe:

♥ frischen Ingwer (in dünne Scheiben geschnitten)

♥ frische Minze oder Zitronenmelisse (alternativ geht auch Pfefferminzteebeutel o. ä.)

♥ Wasser

♥ Bio-Zitronen

♥ Bio-Orangen

♥ (selbstgemachter) Holunderblütensirup

Gern könnt ihr auch noch Gewürzmischungen (wie z. B. diese Masala Chai-Mischung) hinzufügen oder verschiedene Kräuter sowie Kräuterteebeutel.

Die Zubereitung ist einfach. Ihr bringt 1 l Wasser (oder mehr) zum kochen. Da hinein gebt ihr den geschnittenen Ingwer, die Zitronen- und Orangenscheiben sowie die frischen Kräuter. Dann könnt ihr nach Belieben noch einen Teebeutel hinzugeben. Lasst alles gut aufkochen und wenn ihr es gern süß mögt, dann gebt noch etwas Holundersirup hinein. Ihr könnt den Tee sowohl kalt als auch warm genießen. Beide Varianten schmecken hervorragend. :)

 

Na, was sagt ihr zu diesem selbstgemachten Tee? Ich finde ihn richtig lecker und er ist definitiv gesund. ♥ Probiert das Rezept gern einmal aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat. Oder habt ihr vielleicht noch andere Ideen? :)